Mon ambition est de vous transmettre ce fabuleux patrimoine qu'est la gastronomie périgourdine en redécouvrant tous les produits de saison mais surtout les produits de notre région tels que la noix AOP du Périgord, la figue, le canard gras, le foie gras, les truffes d'été et d'hiver, les cèpes, les fraises, ...

Ces cours de cuisine se déroulent individuellement ou en petits groupes de 2 à 4 personnes, pendant 1H30 (39.00€/personne) ou 3H00 (75.00€/personne).
Une pause thé, café, tisane ou chocolat chaud est prévue au cours de l'atelier de 3H.

Vous concocterez, en tandem avec la Chef Jenny, un menu typiquement périgourdin (avec entrée, plat et dessert pour les ateliers de 3H00 OU entrée et plat/ plat et dessert pour les ateliers de 1H30) que vous dégusterez ensuite sur place, à moins que vous ne décidiez d'en faire profiter vos proches...

Les horaires peuvent être le matin avec dégustation possible le midi, ou l'après-midi sans dégustation, vous repartirez avec vos mets.

Sur le Chemin des Sens

Chambres d'hôtes, tables d'hôtes, gîte - Cuisine aux produits du terroir Périgourdin - Ateliers cuisine - Randonnées

Lieu dit Lacoste - 24210 AZERAT

Siret 532 771 243 00013 - Code APE 5520Z - RCS Périgueux
N° TVA Intracommunautaire : FR24532771243
Capital social 1400€

Téléphone : (33) 9 87 88 51 65
Mobile : (33) 6 29 97 13 43
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